CC De Biekorf

Door het droogproces verandert het uitzicht van kruiden. Omgekeerd aan wat meeste mensen denken, winnen de meeste kruiden daarmee aan smaak en effectiviteit. Gebruik je het blad, de bloem, het zaad of de wortel? Wanneer is het juiste tijdstip om te oogsten? Hoe kies je de beste methode: drogen in de zon, oven of dehydrator? Invriezen of liever weghangen in bosjes? Met tips voor lekkere kruidenolies, eenvoudige pesto’s en helende kruidentheetjes. Ook de samenstelling van kruidenmixes voor BBQ, geurzakjes en aromazout komen aan bod.

Schrijf je in voor deze heerlijke avond met pit!

Locatie

CC De Biekorf
Stationsstraat 23 , 9280 Lebbeke

Organisatie

CC De Biekorf
Stationsstraat 23 , 9280 Lebbeke
Website
www.ccdebiekorf.be